La production d’animaux d’élevage devrait doubler dans les 40 années à venir et le traitement de la peau du manioc pour en tirer du fourrage de qualité pourrait s’avérer une stratégie de choix pour les économies africaines qui n’arrivent pas à combler la demande de produits d’origine animale, selon une étude récemment publiée par trois centres CGIAR. Continue reading →